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【サヤ付】堺孝行 青二鋼-洋包丁 牛刀 240mm

¥49,567

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【商品概要】
team_name:【サヤ付】牛刀_240mm[サ13013]:
鋭い切れ味: 安来青紙2号(青二鋼)を使用し、プロ仕様の鋭い切れ味と優れた刃持ちを実現✨
下処理に最適: 刃渡り150mm・サバキ東型の形状で、魚の骨処理や身はがし、細かな下ごしらえに最適
使いやすいハンドル: 積層強化木の洋式ハンドルで握りやすく安定した操作感を提供
適度な重量バランス: 全長270mm・重さ174g・刃厚3mmで、繊細な操作性と耐久性を両立
お手入れの注意: 青二鋼は錆びやすいため、使用後は速やかに洗浄→水分拭き取り→薄く油を塗って保管を推奨
梱包サイズ:35.1cm


team_name:【サヤ付】牛刀_270mm[サ13014]:
鋭い切れ味: 安来青紙2号(青二鋼)を使用し、プロ仕様の鋭い切れ味と優れた刃持ちを実現✨
下処理に最適: 刃渡り150mm・サバキ東型の形状で、魚の骨処理や身はがし、細かな下ごしらえに最適
使いやすいハンドル: 積層強化木の洋式ハンドルで握りやすく安定した操作感を提供
適度な重量バランス: 全長270mm・重さ174g・刃厚3mmで、繊細な操作性と耐久性を両立
お手入れの注意: 青二鋼は錆びやすいため、使用後は速やかに洗浄→水分拭き取り→薄く油を塗って保管を推奨
梱包サイズ:35.1cm


team_name:【サヤ付】牛刀_300mm(サ13015):
鋭い切れ味: 安来青紙2号(青二鋼)を使用し、プロ仕様の鋭い切れ味と優れた刃持ちを実現✨
下処理に最適: 刃渡り150mm・サバキ東型の形状で、魚の骨処理や身はがし、細かな下ごしらえに最適
使いやすいハンドル: 積層強化木の洋式ハンドルで握りやすく安定した操作感を提供
適度な重量バランス: 全長270mm・重さ174g・刃厚3mmで、繊細な操作性と耐久性を両立
お手入れの注意: 青二鋼は錆びやすいため、使用後は速やかに洗浄→水分拭き取り→薄く油を塗って保管を推奨
梱包サイズ:35.1cm


team_name:【サヤ付】筋引_240mm[サ13023]:
鋭い切れ味: 安来青紙2号(青二鋼)を使用し、プロ仕様の鋭い切れ味と優れた刃持ちを実現✨
下処理に最適: 刃渡り150mm・サバキ東型の形状で、魚の骨処理や身はがし、細かな下ごしらえに最適
使いやすいハンドル: 積層強化木の洋式ハンドルで握りやすく安定した操作感を提供
適度な重量バランス: 全長270mm・重さ174g・刃厚3mmで、繊細な操作性と耐久性を両立
お手入れの注意: 青二鋼は錆びやすいため、使用後は速やかに洗浄→水分拭き取り→薄く油を塗って保管を推奨
梱包サイズ:63.5cm


team_name:【サヤ付】筋引_270mm[サ13024]:
鋭い切れ味: 安来青紙2号(青二鋼)を使用し、プロ仕様の鋭い切れ味と優れた刃持ちを実現✨
下処理に最適: 刃渡り150mm・サバキ東型の形状で、魚の骨処理や身はがし、細かな下ごしらえに最適
使いやすいハンドル: 積層強化木の洋式ハンドルで握りやすく安定した操作感を提供
適度な重量バランス: 全長270mm・重さ174g・刃厚3mmで、繊細な操作性と耐久性を両立
お手入れの注意: 青二鋼は錆びやすいため、使用後は速やかに洗浄→水分拭き取り→薄く油を塗って保管を推奨
梱包サイズ:63.5cm


team_name:サバキ東型_150mm (13041):
鋭い切れ味: 安来青紙2号(青二鋼)を使用し、プロ仕様の鋭い切れ味と優れた刃持ちを実現✨
下処理に最適: 刃渡り150mm・サバキ東型の形状で、魚の骨処理や身はがし、細かな下ごしらえに最適
使いやすいハンドル: 積層強化木の洋式ハンドルで握りやすく安定した操作感を提供
適度な重量バランス: 全長270mm・重さ174g・刃厚3mmで、繊細な操作性と耐久性を両立
お手入れの注意: 青二鋼は錆びやすいため、使用後は速やかに洗浄→水分拭き取り→薄く油を塗って保管を推奨
梱包サイズ:35.1cm


team_name:牛刀_180mm(13011):
鋭い切れ味: 安来青紙2号(青二鋼)を使用し、プロ仕様の鋭い切れ味と優れた刃持ちを実現✨
下処理に最適: 刃渡り150mm・サバキ東型の形状で、魚の骨処理や身はがし、細かな下ごしらえに最適
使いやすいハンドル: 積層強化木の洋式ハンドルで握りやすく安定した操作感を提供
適度な重量バランス: 全長270mm・重さ174g・刃厚3mmで、繊細な操作性と耐久性を両立
お手入れの注意: 青二鋼は錆びやすいため、使用後は速やかに洗浄→水分拭き取り→薄く油を塗って保管を推奨
梱包サイズ:35.1cm


team_name:牛刀_210mm(13012):
鋭い切れ味: 安来青紙2号(青二鋼)を使用し、プロ仕様の鋭い切れ味と優れた刃持ちを実現✨
下処理に最適: 刃渡り150mm・サバキ東型の形状で、魚の骨処理や身はがし、細かな下ごしらえに最適
使いやすいハンドル: 積層強化木の洋式ハンドルで握りやすく安定した操作感を提供
適度な重量バランス: 全長270mm・重さ174g・刃厚3mmで、繊細な操作性と耐久性を両立
お手入れの注意: 青二鋼は錆びやすいため、使用後は速やかに洗浄→水分拭き取り→薄く油を塗って保管を推奨
梱包サイズ:43.6cm


team_name:牛刀_240mm[13013]:
鋭い切れ味: 安来青紙2号(青二鋼)を使用し、プロ仕様の鋭い切れ味と優れた刃持ちを実現✨
下処理に最適: 刃渡り150mm・サバキ東型の形状で、魚の骨処理や身はがし、細かな下ごしらえに最適
使いやすいハンドル: 積層強化木の洋式ハンドルで握りやすく安定した操作感を提供
適度な重量バランス: 全長270mm・重さ174g・刃厚3mmで、繊細な操作性と耐久性を両立
お手入れの注意: 青二鋼は錆びやすいため、使用後は速やかに洗浄→水分拭き取り→薄く油を塗って保管を推奨
梱包サイズ:47cm

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